古时饮酒,这些人就创出了这么新潮的喝法,处在时代浪潮的我们也不能太out!从曹操“青梅煮酒论英雄”的气概、李白“把酒问青天”的豪放,到欧阳修的“醉翁之意不在酒”质雅,再到当代诗人艾青的“水的外形,火的性格”浓烈,文人的旷达与狂放因酒而生又借酒而发。
  同样一款酒,不同的人不同的喝法。不同的白酒用不同的“白搭”调试掩盖或者突出风味特色,每一杯都创意十足。这么爽的“白搭”喝法,必须的试试。
  冰镇饮酒,别有风味
  炎热的夏季,火辣辣的炙阳,来一杯酱香酒,别忘了加点冰块,夏日喝到一口冰镇的酒是最为爽。喝酒的时候,在杯中放一小块冰,这样虽有冷动感,但不会那么彻底,减少了酒精的刺激,同时减缓了呛味,入口更顺滑,酒香更清冽,炎夏饮用,别有一番风味。


  白酒+猕猴桃汁+冰块
  比例1:1,加1—2块冰翠绿鲜嫩,晶莹玉润、清丽脱俗,单是颜色已非人间之物。酒香果香融为一体,欲合还分,个中滋味,非身临其境者难以体会。
  啧啧啧,无心工作只想来一杯。


  调味饮用,酒风迥异
  越来越多的酒吧都开始把中国白酒作为调酒的一种,一杯充满“中国风”白酒混合某些液体,不同的添加物都会使白酒口味发生变化,碰撞出不一样的火花。在炎热的夏季时刻,能喝上一口是多么的惬意。
  白酒+话梅
  香甜满口、柔软细腻,话梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之温软如绸,却又柔中带刚,道不尽的微妙和意境。
  白酒+柠檬
  在悠闲的下午时刻,好好地小资一把,白酒+柠檬,香气浓烈,带点鲜烈的辛辣味,入口伴有丝丝苦意,清爽可口,是夏日好伴侣。一种新的柠檬酒就此诞生!对,就是这种feel,超有感觉的哦!


  白酒+雪碧
  如果往白酒里加点雪碧,味道将会如何?对于那种不喜欢白酒强烈酒精味的朋友来说,不失为一个中和之道。53°的酱香+雪碧,口感柔和,伴有果香且略带一丝甜味,白酒的辣味口感动感十足,令人回味无穷。


  白酒+可乐
  馥郁柔和,入口绵甜,圆润爽怡,略带点微妙芬芳,复杂而又和谐,加点冰,风味更佳,还可以品出轩尼诗的味道。周末的夜晚来小酌一杯在惬意不过了。


  “白搭”在中国文化是个很好玩的词,意味着徒劳和白费。但是调酒师用这两句诗解释这个玩乐戏谑的名字。
  白搭,因为挖掘中国文化是乐,演绎中国文化是趣。
  白搭,因为这是一个旅程,前有古人后有来者。
  白搭,因为是白酒配食品,是中西方文化的融合。
  想问问,白酒还有哪些高逼格的“白搭”喝法?你喝过几种呢?不妨说说你觉得最爽的“白搭”喝法!
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